Les éléments extérieurs - odeur

Le 08-08-2007 à 23:00

L'odeur d'un certain pain grillé, celui avec quelques morceaux de céréales dedans. Maintenant à Paris c'est le dimanche parfois, quand j'ai pensé à acheter la veille, que je la retrouve. Le pain marron, un peu grossier, qui rape la main.

En passant près du grille-pain, je le sens qui chauffe, je suis propulsé en pleine adolescence. J'ai 13 ans, l'été je passe une dizaine de jours chez des amis Anglais de mes parents, dans le Sussex. C'est une belle maison, les amis sont propriétaires agricoles, on est bien, au calme, tout confort. Dans la cuisine, trone une Aga, où l'on fait griller le pain directement sur la plaque. L'odeur emplit la cuisine très rapidement, et c'est déjà prêt, c'est le début d'une journée en Anglais, passée essentiellement à accompagner Peter dans la Jeep (sa journée est commencée depuis quatre bonnes heures déjà), passer du temps dans la moissonneuse-batteuse, promener les chiens.

C'est depuis ces jours que je suis tout à fait décidé à équiper ma maison à la campagne, si j'en ai un jour une, d'une Aga. Pour qu'elle rayonne et fournisse la chaleur réconfortante les soirs d'automne et les matins d'hiver. Pour l'odeur du pain complet grillé en été. Pour qu'il me reste un petit morceau du Sussex.

De : Arthur le 08-08-2007 à 23:23
Pour le rayonnement et la chaleur réconfortante les soirs d'automne et les matins d'hiver, je reste assez convaincu qu'il y a mieux qu'une Aga . Même pour l'odeur du pain complet grillé en été d'ailleurs ! Un mec qui se lève tôt et qui va à la boulangerie, ça marche. Et c'est a priori moins encombrant qu'une Aga (quoique...) ^^

De : toli le 09-08-2007 à 02:14
Je fais tout pour retrouver des petits morceaux du Sussex de mes 16 ans aussi souvent que possible. Pour l'Aga, c'est aussi (encore?) un rêve... même si la maison de campagne est enfin devenue réalité ! Le Sussex, c'est aussi les fish'n'chips, les baked beans, les afternoon teas, le Baileys et le Peach Schnaps la nuit sur la plage, l'odeur des pubs, et de la Guinness... les anglais aussi, et tout, et tout...

De : Bartistocrate le 09-08-2007 à 09:22
Et une jolie madeleine, une ! Sauf que le pain complet est quand même moins raffiné... Qu'importe, tu es le petit Proust de la blogosphère, c'est déjà pas si mal.

De : henrisson le 09-08-2007 à 11:48
@Barth: loin de moi cette prétention, ou même ce but ! Et à quoi bon le raffinement, lorsqu'on parle pour quelques jours d'un confort un tout petit peu rustique et simple ?

De : Bartistocrate le 09-08-2007 à 13:32
je me doute bien que tu n'as pas cette prétention. N'empêche que ça marche : je me suis tapé le premier tome de la recherche du temps perdu, j'ai cru que j'allais mourir... toi, c'est quand même plus digeste ! Qui aurait penser que le pain complet passerait mieux que la madeleine dans le thé ? allez, va pour un confort rustique et simple, en ta compagnie, prochainement. tu proposes si gentiment :-D